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对方笑呵呵地说:“我们今天见过的, 在吃好快餐店。我没有恶意,只是纯粹欣赏小师傅的手艺, 方便的话,我们找个地方坐下来聊吧。”
奚川说:“有什么话就在这边说吧,很晚了,我想早点回去休息。”
对方愣了一下,然后从口袋里掏出一张名片:“我姓乔,也是开饭店的,开了一家叫香蜀王的快餐连锁店,目前有两个分店,我很欣赏你的手艺,所以想问一下你有没有意愿来我店里工作, 你放心, 待遇绝对比你现在的好。”
奚川没有接名片, 而是说:“不好意思,我没兴趣。”
对方不死心:“吃好老板一个月给你多少钱?七千还是八千?来我店里, 我可以给你开到一万, 而且没有试用期,随时来随时上班。”
奚川说:“谢谢,不用了。”他点着车往后退一点, 然后开上旁边的人行道, 越过对方的车走了。
对方在后面说:“你真的不考虑一下吗?马上就要放暑假了, 吃好主要做的是学生生意, 一放假,店里生意就没了,老板恐怕不会养闲人吧?”
奚川说:“我的事不劳你操心。”
直到走远了,孙佑宸才忿忿地说:“哥,那人居然也是个开快餐店的,他给橙姐店里打差评,那不就是同行间恶意差评了?”
“嗯。应该是眼红吃好的生意好吧。”奚川皱起眉头,对方特意跑到店里来吃饭,多半就是为了查探吃好的底细的。
孙佑宸说:“那他为什么又同意删除差评呢?是不是想挖墙脚?”
奚川“嗯”了一声。
孙佑宸想到一件事:“哥,学校快要放暑假了。”
“我知道。”
“那你还去橙姐店里上班吗?”孙佑宸知道奚川当初选择去吃好上班主要是为了照顾自己,现在他已经毕业了,奚川还在快餐店上班的话,真是太浪费他的才华了,而且那边的工作太辛苦了。
“等大学放暑假吧,到时候店里不忙了,我也才好方便提辞职。”奚川本来也没打算一直在快餐店干下去。
孙佑宸突然兴奋地说:“哥,要不咱们还是自己开店吧。”奚川手艺这么好,不管开什么店什么都会特别好吧,给人打工实在是太屈才了。
奚川说:“不着急,我自有打算。”
孙佑宸将脸贴在奚川背上,鼓了一下腮帮子,说到底,还是因为他缺钱。
第二天,孙佑宸没有跟奚川去上班:“哥,我今天不跟你去店里了,赵耀找我有点事。”
“好。中午饭要是没地方吃,就带他来店里吧,我给你们做。”奚川记得孙佑宸那个同学特别喜欢他做的菜。
“不用了,我们自己解决午饭就行,你去忙吧,别太辛苦,路上小心。”孙佑宸觉得奚川这样下去,要把自己养得一辈子都离不开他了,如果可以,他还真不愿意离开。
接下来好几天孙佑宸都没有去店里上班,每天都在外面东奔西跑的,奚川也不知道他去干嘛了,就知道他跟同学在一起,好像还晒黑了一点。
田橙笑着问奚川:“你弟不是说要跟你学做菜吗?怎么这几天都不见人影,看来也就是说着玩玩。”
“高考成绩快出来了,他这几天在跟同学聚会。”奚川替孙佑宸解释,其实心里也有些奇怪,孙佑宸之前还信誓旦旦地要跟自己学厨,结果只学了一天就没来了,果然还是知难而退了吧,真是小孩子脾气。不过成天被个小尾巴跟着,突然不见了,还怪有点不适应的。
这天晚上奚川下班回去,看见孙佑宸正埋头在茶几上写什么,听见门响,孙佑宸抬起头来:“哥,你回来了?”
奚川手里提着一碗川北凉粉:“我给你带了一份凉粉,要吃吗?”
孙佑宸赶紧跳了起来,朝奚川扑过来:“要!谢谢哥,我正好饿死了,晚上都没吃饱。”他迫不及待地从奚川手里接过袋子,打开一看,米黄色的豌豆凉粉浇着通红的辣子油,上面撒着花生碎、蒜泥、葱花、香菜、芝麻等,还铺着一层夫妻肺片,一看就知道是奚川亲手调制的,孙佑宸急不可耐地吃了一口,酸辣滑凉,绵软爽口,真是美味得不行:“好好吃!”他一边吃一边用舌尖舔着嘴角,眼睛都眯缝起来了,像只满足的猫。
奚川看着他的馋样,不由得笑了,孙佑宸对美食的热情从不掩饰,只要吃到好吃的,他就跟只猫咪一样投入且热情:“你晚上干嘛去了,饭都没吃饱?”
孙佑宸说:“我跟林叔——对了,哥,那张卡可以给我吗?”
奚川皱起眉头看着孙佑宸,一时间又没反应过来:“什么卡?你说林叔,哪个林叔?”
孙佑宸嘿嘿笑了一声:“哦,就是原来我家店里的总厨林叔叔啊,我今天碰到他了,他请我吃麻辣烫,但是那家麻辣烫太难吃了。我说的是我爸给我留的那张□□,放在你那儿的。”
奚川想起来了:“哦。你缺钱用?”
孙佑宸又吃了一大口凉粉,一边咀嚼一边说:“哥,你明天能不能休息一天?”
“怎么了?明天出成绩吗?不对啊,还有两天吧。”奚川想了想,孙佑宸高考成绩还有两天才出来呢。
孙佑宸卖了个关子:“不是出成绩。反正就是很重要的事,你调休一天吧。”
奚川说:“我想等你填志愿那天再休。”
孙佑宸笑了:“没事的,我志愿很好填的,不用特意为我调休,你明天调休吧,我真有事。”
奚川拗不过他:“行吧,我一会儿给田橙打个电话说一声。”
“哥你太好了。”孙佑宸的眼睛笑成了月牙状。
奚川见他吃凉粉吃得腮边都沾上了酱汁,白皙的脸颊沾着一点辣椒油,看起来特别碍眼,他伸出手来替他擦去了。孙佑宸一愣,抬起眼直直地望着奚川,刚刚奚川做什么了?他的小心肝顿时“噗通噗通”地狂跳起来。奚川看着孙佑宸的眼神,顿时觉得自己刚才的动作有些鲁莽,他轻咳了一声,说:“你看你吃得满脸都是。你慢慢吃吧,我去洗澡。”
孙佑宸嘴角一咧:“哦,好,你去吧。”
奚川出来的时候,孙佑宸已经吃完了凉粉,连凉粉的配料都吃完了,又埋头在茶几上写什么,一边写还一边用手机算着什么,奚川走过来:“你到底在写什么呢?”
孙佑宸抬起头:“我在算账。”
“算什么账?”
孙佑宸说:“我才知道,小雅园转让的时候我爸还欠了大家快一个月的工资没发。”
奚川一愣,这事他是知道的,因为他也有一个月工资没拿到手,不过当时孙家出了那么大的事,孙佑宸一夕之间变得一无所有,估计大家都不忍心跟他提这个,所以集体选择了沉默:“你怎么突然想起了这个?谁跟你说的?”那可不是一笔小数目,那么多人的工资,加起来起码有十多万,孙佑宸怎么还得起。
孙佑宸舔了一下唇:“我当时不知道,所以没给大家一个交待。现在我已经知道了,这钱我应该还给大家。”他已经从林叔那里拿到了工资单,加起来一共是十二万五千元,这些钱虽然大家都没问他要过,但是孙佑宸觉得应该给人家,毕竟都是血汗钱。
奚川看着他:“你哪来的钱?就你爸给你留了那点,你把钱还了,你不上学了?”他想起了孙佑宸问他要卡的事,这孩子该不会要拿着那些钱去还债吧。
孙佑宸仰起脸,朝奚川伸出手,拉住他的手,将人拉过来坐着:“我会还的,但不是现在。哥,这个事你得帮我。”
奚川斜睨他:“你说我怎么帮你?”
孙佑宸笑眯眯地说:“我想开店,我出钱,你来当老板,赚的钱咱们平分,我就有钱还债了。”
奚川皱着眉严肃地看着他:“开店哪是那么容易的事。”
“我知道不容易,但是别人能开得起来,我们也一定能开得起来的,而且我相信川哥的手艺。我已经看好了一家店面,是家大排档,我还让林叔陪我去看过了,他说可以接手,我们明天一起去看看好吗?”
奚川瞬间明白过来,这些日子他就去忙这个去了吧:“你这几天就一直在忙这个?”
孙佑宸咬着下唇点头:“嗯,我知道你打算辞职了,又要另外找工作,我觉得不如自己开店,虽然自己开店也很辛苦,但是挣得肯定比上班多。我现在本钱也不多,只能先开个大排档,等有本钱了,咱们再开大饭店。”
奚川伸手在孙佑宸额头上弹了一下:“臭小子,你这是先斩后奏吧。”
孙佑宸伸手揉揉被他点过的地方,嘿嘿笑:“没有啊,还是先跟你汇报了,因为钱在你那里,而且你才是真正的老板,所以得你拍板才行。具体做什么,还得你说了算。”
奚川想了想:“明天去看看吧,如果地段不行,这事儿就算了,开店的事不要再提,你好好上你的学。”
“遵命!”孙佑宸兴奋地行了个军礼,显然对开店的事信心满满。
第二天,奚川打电话跟田橙请了假,然后和孙佑宸一起去了他看好的那个店子。这一带是很有名的夜市,附近有不少娱乐场所,白天这里非常安静,每家店门都是关着的,显得非常冷清,很明显,晚上才会热闹起来。孙佑宸已经打听好了转让费、办执照和餐饮许可证的流程,现在盘下来的话,快的话七月份应该就可以开业了。
孙佑宸又带着奚川去找老林,老林从小雅园出来之后,也没有再找工作,而是和老伴一起在小区里开了一家冒菜馆。老林的冒菜馆很小,里面仅有三张桌子,但是生意却很火爆,周围很多街坊邻居都端着碗在小店门口排队买菜吃。
老林见到他们很高兴,他一边忙活一边招呼他俩:“你们想吃什么自己去拿,我给你们烫。”
奚川看着老林乐呵呵地忙活,脸上笑容一直不减,跟当初他在小雅园做总厨时总是板着一张脸的神情相去甚远,可见对现在的生活极其满意。一点钟左右,老林终于忙完了,过来和他俩说话:“听宸宸说你们也要自己干了,林叔我是第一个支持的。自己干,自在。小川你厨艺这么好,不要浪费了,自己开店,肯定赚翻了。”
奚川听见老林这么说,不由得苦笑:“林叔,你真觉得能赚钱?”
老林理所当然地说:“怎么不能?在我们这里,吃是最要紧的,只要手艺好,怎么也饿不着。我刚开始的时候也没想过赚钱,就想找点事做,养活自己肯定不成问题。没想到现在生意这么好,比我上班挣得还多呢,我晚上八点半就关门了,大家都知道我的脾气,早早就过来排队买菜了,晚了就没了。你们年轻人要有点闯劲,不要连我们老年人的胆量都没有,亏了也没关系嘛,年轻就是本钱。”